BAKLAVA KOLAČ: Kad poželite nešto slatko, sočno, brzo i ukusno
Ovo je recept koji će vas oduševiti! Baklava kolač je pristojna zamjena za baklavu, s dodatkom soka od naranče, cimeta i meda, a priprema se veoma brzo. Egzotičan okus i fina tekstura…
Sastojci:
-
▪ 200 grama šećera
▪ 2 žlice ulja
▪ 3 bjelanjka
▪ 2 jaja
▪ 60 grama brašna
▪ 200 grama sjeckanih oraha
▪ 3 žlice soka od naranče
▪ prstohvat soli
▪ prstohvat cimeta
Preljev:
▪ 140 grama šećera
▪ 1 jušna žlica meda
▪ 1 dcl soka od iscjeđene naranče
▪ 1 žlica soka od iscjeđenog limuna
▪ malo cimeta
Priprema:
Izmiksajte jaja i bjelanjke sa šećerom i dodajte ostale sastojke.
Stavite peći u tepsiju veličine 20×25 ili u kalup od torte. Pecite na 170 °C oko pola sata.
Preljev zagrijte dok se šećer ne otopi. Pečeni kolač prelijte preljevom i ohladite.
Izvor: coolinarika.com