DINSTANI KUPUS: Ukusan prilog ili lagani obrok

Mnogima kupus nije baš omiljena namirnica. Kad ga probaju pripremljenog po ovom receptu, neki od njih bi mogli promijeniti mišljenje.

Sastojci:

• 1 glavica kupusa (oko 1 kg),
• 1 luk,
• 1/2 kašičice kima,
• sol,
• biber

Priprema:

Kupus očistite i izrežite na deblje trake. Luk narežite pa propržite.
Dodajte kupus, posolite i podlijte sa malo vode.
Pustite da voda ispari, podlijte sa još vode i kuhajte još pola sata dok ne omekša.
Dodajte kim i kuhajte još kratko.
Izvor: Mojakuhinja.net