FRANCUSKA SALATA: Neizostavni dio svake bogate trpeze

Salate

Evo kako se priprema jedna od najpoznatijih salata koja, usprkos imenu, ne potječe iz Francuske. Prikladna je kao prilog, kao salata ili čak i kao samostalno jelo.

[AdsWithin]Sastojci:

● 150 g graška
● 150 g mrkve
● 100 g kiselih krastavaca
● 1 jabuka
● 1 kuhani krumpir
● 2 kuhana jajeta
● 100 g majoneze
● sok 1 limuna
● sol i bijeli papar

Kuhanu mrkvu, krumpir, kisele krastavce, jaja i jabuku očistiti i nasjeći na kockice iste veličine. Pomješati s graškom i sve povezati majonezom.
Začiniti limunovim sokom, solju i bijelim paprom.
Ako želite možete umjesto pola majoneze koristiti kiselo vrhnje ili posnu majonezu, ako je vrijeme posta.